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Barilla Selezione Oro Chef Penne rigate n°72 1kg
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Barilla Selezione Oro Chef Penne rigate n°72 1kg
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Informazioni prodotto
Cottura espressaCuocere la pasta in abbondante acqua salata, mantenendo sempre l'ebollizione per il tempo di cottura espressa indicato.Doppia cotturaPrecottura: Cuocere la pasta in abbondante acqua salata, mantenendo sempre l'ebollizione per il tempo di precottura indicato. Mantenimento: Scolare la pasta e distribuire su una teglia aggiungendo olio vegetale. Mettere in abbattitore e conservare in frigorifero (+ 4°C) per minimo un'ora e massimo 24 ore, prima del completamento. Completamento: rinvenimento in acqua bollente per 40-60 secondi.Rapporto consigliato acqua / sale / pasta10 lt acqua / 70g sale / 1kg pastaCottura espressa10'Doppia cottura5' | Precottura+4° In abbattitore | +4° Min. 1 h Max. 24 h In frigo40''/60'' | Completamento
Semola di GRANO duro, Acqua, PUÒ CONTENERE TRACCE DI SOIA
Energia | 1521kJ,1293kJ |
---|---|
Grassi | 2,0g,1,7g |
di cui: acidi grassi saturi | 0,5g,0,4g |
Carboidrati | 70,2g,59,7g |
di cui: zuccheri | 3,5g,3,0g |
Fibre | 3,0g,2,6g |
Proteine | 13,5g,11,5g |
Sale | 0,013g,0,011g |
*85g = esempio di una razione | |
Numero di porzioni: ca.12 |